Küçük buluşmalardan büyük organizasyonlara kadar; özenle hazırlanan menüler, zarif sunum ve kusursuz servisle etkinliğinizi baştan sona üstleniyoruz.
2003 yılından bu yana İstanbul'da düğünlerden kurumsal davetlere kadar her ölçekte etkinliğe catering hizmeti veriyoruz. Kendi üretim mutfağımızda hazırladığımız menüleri, kendi servis ekibimizle sofranıza taşıyoruz.
Menülerimiz her sabah alınan mevsim ürünleriyle, günlük olarak hazırlanır.
Deneyimli ekibimiz masa düzeninden ikram akışına kadar her ayrıntıyı üstlenir.
Bizim için iş, menüyle bitmiyor. Kurulum planından servis akışına, personel sayısından ikram saatlerine kadar tüm süreci sizinle birlikte kurguluyoruz.
Şef, aşçı ve servis personelimiz kendi kadromuzdur. Etkinlik gününde masa düzeni, ikram sırası ve konuk yönlendirmesi tek bir sorumlu tarafından yönetilir; siz yalnızca misafirlerinizle ilgilenirsiniz.
Sıcak yemek taşıma araçlarımız ve mobil mutfak ekipmanlarımızla, etkinlik saatinden en az üç saat önce sahadayız. Menü ısı kontrolü altında taşınır, servis anına kadar doğru sıcaklıkta bekletilir.
Üretim mutfağımız gıda güvenliği yönetim sistemi kapsamında denetlenir. Her partiden numune saklanır, soğuk zincir kayıt altına alınır ve personelimizin sağlık raporları düzenli olarak yenilenir.
Her tabağı, misafirlerinizin o günü hatırlarken aklına ilk gelen tat olsun diye hazırlıyoruz.
Menülerimizi moda akımlarına göre değil, davetin kendisine göre kuruyoruz. Bir düğünün ritmi ile bir iş yemeğinin ritmi aynı değildir; tabaklar da öyle olmamalı. Malzemeyi doğru seçmek, doğru zamanda pişirmek ve doğru sıcaklıkta ikram etmek işimizin özüdür.
Etkinliğiniz için doğru menüyü birlikte belirleyelim. Bizimle iletişime geçin.
Planlamayı biz üstleniriz, siz yalnızca davetinizi yaşarsınız. İlk görüşmeden servis sonrası toplamaya kadar her aşamanın sorumlusu bellidir.
Etkinliğin türünü, tarihini, konuk sayısını ve mekanı paylaşın; bütçenize uygun bir çerçeve çıkaralım.
Hazır menülerden seçin ya da kendi menünüzü oluşturun. Talep ederseniz ücretsiz tadım daveti düzenliyoruz.
Kurulum, pişirme, servis ve toplama bize ait. Etkinlik bittiğinde mekanı teslim aldığımız gibi bırakırız.
Tarihiniz belli mi? Takvimimizde yerinizi ayıralım. Bize ulaşın.
Düğünümüz için çalıştık ve beklentimizin çok üzerinde bir hizmet aldık. Yemekler sıcak servis edildi, sunum çok şıktı ve ekip tüm gece boyunca son derece ilgiliydi.
Üç yıldır şirketimizin tüm lansman ve bayi toplantılarında birlikte çalışıyoruz. Zamanlama konusunda bugüne kadar hiç aksama yaşamadık; menü çeşitliliği de her seferinde farklı oluyor.
Bahçe davetimiz için açık hava kurulumu yaptılar. Kurulumdan toplamaya kadar her şeyi kendileri hallettiler, biz sadece misafirlerimizle ilgilendik. Kanepeler günün konusu oldu.
Kurduğumuz büfelerden servis anlarına, sunum detaylarından masa düzenlerine kadar gerçek etkinliklerimizden seçtiğimiz fotoğraflar.
Evet. Hazır menülerimizi başlangıç noktası olarak kullanıp davetinizin türüne, konuk profiline ve bütçenize göre birlikte yeniden kuruyoruz. Vejetaryen, vegan, glutensiz ve çocuk menüsü talepleri ayrıca planlanır.
Düğün ve büyük ölçekli organizasyonlar için en az bir ay, kurumsal toplantı ve kokteyller için on gün önce iletişime geçmenizi öneriyoruz. Yoğun sezon dışında daha kısa sürede de takvimimizde yer açabiliyoruz.
Evet. Konuk sayısına göre belirlenen servis ekibi, büfe kurulumu, masa ekipmanları, porselen, cam ve çelik takımlar teklifimize dahildir. Ek olarak masa örtüsü, oturma düzeni ve dekorasyon desteği de sağlıyoruz.
Düğün, nişan ve kına gecelerinden kurumsal lansman, bayi toplantısı, açılış ve fuar ikramlarına; doğum günü, mezuniyet ve ev davetlerinden şirketlerin günlük toplu yemek hizmetine kadar geniş bir aralıkta çalışıyoruz.
Veriyoruz. Bahçe, teras, tarihi mekan ya da şirket ofisi fark etmeksizin mobil mutfak ekipmanlarımızla kurulum yapıyoruz. Elektrik ve su bağlantısı bulunmayan açık alanlarda kendi jeneratör ve su tankımızla çalışırız.